Valentinovo à la Grand 2026

Najljepši darovi nisu zapakirani u kutije, već su skriveni u zajedničkim trenucima. Proslavite svoju ljubav, uz večeru osmišljenu samo za vas dvoje. Nazdravite budućnosti uz čašu pjenušca i stvorite uspomene koje ostaju.

Uživajte u romantičnoj atmosferi i vrhunskim delicijama kreiranim za nezaboravnu večer. Izaberite jedan od naša dva pomno osmišljena jelovnika:

Menu 1:

Mesna rapsodija s aromom tartufa

• Predjelo: Carpaccio od juneće pisanice s mousseom od tartufa i limete, listići Grana Padana, matovilac, cherry rajčice i tostirani kukuruzni baguette.
• Glavno jelo (izbor):
  • Zapečena kravlja skuta na posteljici od pršuta i rikule uz marmeladu od smokve i kremu od reduciranog balzamičnog octa.
  •  Filet mignon u krepkom demi-glace umaku s medom od kadulje, pohana arancin kuglica s mozzarellom i špinatom te dekorativna salata.
• Desert: Ferrero Rocher Diamond.

Menu 2:

Mediteranska elegancija na tanjuru

• Predjelo: Tartar od hobotnice s kaparima i ukiseljenim motarom, emulzija od limuna i maslinovog ulja uz tostirani kruh s bučinim sjemenkama.
• Glavno jelo (izbor):
  • Pikantna dalmatinska buzara od velikih jadranskih kozica s hrskavom bruschettom aioli.
  •  Podušene lignje na dalmatinski, kuhani krumpir s bobom i češnjakom na maslinovom ulju uz tršćanski umak i dekorativnu salatu.
• Desert: Raffaello Rocher Diamond.